還元農法の４日目

2007.05.19

時がたつのは早いものです。還元農法としては４日目の作業となりました。

柿畑にピリカレ１０００倍水を撒きました。ちょうど撒き終えたところで雨が降ってきました。

雷も鳴ってきたので、早々に退散。雷の苦手なポチの散歩もおあずけです。

苗もきゅうりも今の所大きな変化はありません。次回ピリカレ散布は６月中の予定です。

還元農法の３日目

2007.05.05

いよいよ田植えです。

苗に予め薄めておいたピリカレを散布しておきました。

田に入れた水は山からの湧き水です。

とりあえず一段落。次回は柿畑へ２回目のピリカレ散布を行います。

きゅうりの苗も植えました。植える前に根から土を落とし、ピリカレ水で洗います。先のヒゲ根を少しカットしてから自家製の有機肥料を加え植えました。

今週末は抗酸化陶板浴の講演会の為に、おやすみして、来週還元農法の続きを行います。陶板浴には末期癌の方も多くいらっしゃっています。皆さん元気になられています。講演会では、多くの方の体験談が聞けるので楽しみにしています。

還元農法で栽培したお米や、野菜を食べて頂いて、皆さんがもっと元気になられるとの思いで　が・ん・ば・る・ぞ！

還元農法の２日目

2007.04.29

還元農法２日目です。もうすぐ田植えです。水を張る前にもう一度ピリカレを散布しました。やはり３５０ｇです。化学肥料を使用しない為、ぬかを多く撒きました。今回ピリカレを撒いている田んぼは１反部強ですが、ねかは７袋撒きました。午後から、田に水入れを開始しました。田植えは５日に行う予定です。柿畑へのピリカレ散布は田植え後１～２週間後に行おうと考えています。本来、還元農法では苗づくりからピリカレを使用しますが、今年は準備できませんでした。今後苗作りも考えて行きたいと思います。

話は変わりますが、たけのこを大量に収穫できました。

たけのこご飯、たけのこステーキ、たけのこサラダ、たけのこのお味噌汁

いっぱい「たけのこ料理」を作って満足・満足。

タイトル「たけのこ料理」でご紹介します。

たけのこ料理

2007.04.29

今年は「たけのこ」を大量に収穫できました。

早速「たけのこ料理」のご紹介です。（特別な料理方法ではありません）

たけのこは香りの残っているうちに早く料理しましょう。

強い味付けは禁物です。素材の味、香りを生かす為のお手伝いと考えてください。（たけのこに限ったことではありませんが）

ゆで方：たけのこの周りの硬い皮を取り、頭を少し落とします。たっぷりの水にぬかをまぜて４０分程度ゆでます。ゆでた後は水できれいに洗い、周りの皮を取っておきます。上の方のひめ皮も食べられますので、あまり取りすぎないように。

たけのこご飯：たけのこの下の固いほうを使います。丸く薄くスライスします。これを細い千切りにします。磨いだお米に酒、塩、薄口醤油、水を入れ、昆布とたけのこを入れて普通に焚きます。おこげが少しできるくらいがおいしいですね。

たけのこのにんにく炒め：作り方も簡単で、たけのこの素材が生かせる一品です。たけのこの中央より上の部分を縦に薄くスライスします。オリーブオイルでにんにくとたけのこを炒めます。塩コショウをし、最後に軽く醤油を回しいれします。オリーブオイルは最初に熱しないのが基本ですよ。

たけのこのステーキ：１ｃｍくらいの輪切りにしたたけのこに塩コショウをし、バターで焼くだけです。最後に少し醤油を絡めます。赤ワイン・醤油・砂糖でソースを作り、少し酸味を利かせるのも良いですね。

たけのこのお味噌汁：たけのこの頭の方のやわらかい部分（ひめ皮）を使います。皮をむいていって、白くなってきたら使えます。これを細い千切りにし、わかめなどを加えてお味噌汁にします。たけのこは「かつおだし」が合いますね。お吸い物も良いですね。

たけのこサラダ：たけのこの頭の部分を薄くスライスします。軽く塩をまぶし、ゆずポン酢であえ、お豆腐に鰹節と一緒に添えます。簡単で、おいしいですよ。

還元農法の開始

2007.04.14

今年から、還元農法を開始しました。

抗酸化溶液（ピリカレ）を使用します。このピリカレは陶板浴に通うようになり、そこで知りました。詳しいことは良くわかりませんが、農薬を使わず、農作物自体の力を強め、結果的に農薬を使わなくとも良いということです。ピリカレを使用した農作物を食べると、食べた人も元気になります。ピリカレを使用した土壌は有機物が増え、悪い菌が逃げて行きます。農作物は強い根を張ることになります。人工添加物に敏感な人も食べられる体に優しい農作物の生産を目指します。

これから、還元農法のレポートを行って参ります。本日は開始１日目です。

場所は、私の妻の実家の柿農園および田んぼです。

まず一反部づつ実験的に行います。

まず、タンクに水を３５０L用意しました。これに３５０ｇのピリカレをお湯に溶いて混ぜました。なるべく地面に染み込むように柿畑にまきました。柿畑はこれで１回目は終了。

田んぼは、一回かいた状態で、米ぬかに３５０ｇのピリカレを手で良く混ぜ用意し、田んぼ一面に撒きました。田んぼ１回目はこれで終了。

わりと簡単な作業でした。今後月１回の割合で散布して行く予定です。

癌について

2007.02.27

しばらく、このブログもお休みしてしまいました。

最近癌がとても多いことを感じます。私の妻も昨年乳癌になり、手術をうけました。幸い転移は無く、部分切除と放射線治療を行い、やっと先日放射線の治療が終わりました。癌のことは、おかげで詳しくなしましたが、病院によって治療の方針は結構異なるようです。とにかく切ってしまおうとする病院。とにかく抗がん剤治療をしようとする病院。うちはこの前者でした。ついでにリンパ節も切除されました。手術を受けた病院は、部分切除或いは全切除を行い、リンパ節も切除する。部分切除の場合は、必ず放射線治療も行う　のだそうです。リンパ節転移が見られたら転移しやすいということらしいのですが、リンパ節転移と他臓器への転移は関連が無いとする医学説もあります。ここで大事なのは、免疫ということです。免疫は人間の自然治癒力を強める為にとても大事なものです。手術・薬・放射線はどれをとっても免疫力を弱めるものです。一度癌にかかった人が元気になったように見えても、再発した時には癌に勝てなくなってしまうことが良くあります。これは、はじめの治療で免疫力を弱めてしまっているからです。特に放射線は抗がん剤よりも免疫力を弱めるものです。また、病気の原因はストレスが関わっています。仕事などでストレスを受けた時に発病することがとても多いのです。病院の先生によっては、「早く切らないと広がってしまう」などと言う人がいます。これ自体患者にストレスを与えていることにはならないでしょうか。現代は、病気といえばすぐに病院へ行く、という医者に頼る世の中です。何かあれば「早く医者に診てもらえ」という人がいますが、病院へ行ったことが、その人の寿命を縮めていることにもなりかねないのです。ストレスを受けたら、まずストレスの発生する環境を変えることが大事だと思います。楽しく生きていれば病気は逃げてゆきます。カラオケが好きな人は免疫力が強いといわれていますが、大きな声で歌うことは内臓のマッサージになり、医学的にも免疫力を強める根拠があります。免疫療法は色々ありますが、免疫療法はお医者さんが儲からないわけです。病院へ行って「免疫療法をしましょう」などと言うお医者さんはほとんどいません。必ずといって薬を持ち帰ることになります。薬は体内の外に出ようとする悪いものを押さえつけてしまいます。つまり、免疫力が弱くなってしまうのです。血圧を抑える薬を日常的に飲んでいる人がいますが、自分の力で血圧をコントロールする力が無くなる為、結局薬を飲み続けることになるのです。

癌や免疫力のことは簡単に言えることでもないので、今日はこれくらいで、また色々と書いていきたいと思います。

青雲アモーレ

2005/10/5

青雲アモーレ.comに里アンナさんのISHIMARUライブの記事が紹介されました。

http://www.seiunamore.com/cat10/000064.html

日本香堂の小野様、ありがとうございました。

ISHIMARUでは定期的に里アンナさんのライブを行っています。

http://www.ishimaru.co.jp/event

スケジュールは変わることがありますので、↑のページでチェックしてください。

お香が付いているパシフィックムーンレコードのCDは↓で紹介されています。

http://www.pacificmoon.com/j_home.html

どのCDも日本香堂のお線香の香りがとてもマッチしています。

CDについては、今後きらんのブログでも紹介していきたいと思います。

きらんのブログでは「里アンナさん」を全面的に応援しています。

さて、里アンナさんが歌っている曲の幾つかは、里アンナさんご自身が歌詞を書いています。１ｓｔアルバムの「月の足跡」は大島のアンナさんが思い浮かべる言葉を並べて詩になっているそうです。アンナさんの歌には女性のかわいらしく、そしてせつなさを感じさせる曲が多いですね。私はこれがアンナさんの第一の魅力だと思います。

大島民謡を歌っていたアンナさんが、今のようにソフトな歌い方もまじえることができたのは、やはりアンナさんの生まれもっての能力だと思います。

アンナさんの根底にあるのは、やはり大島民謡です。これから、色々な曲を歌っていかれると思いますが、いつまでも大島を忘れないように願っています。♪

渡辺雅二さんのピアノ譜

2006/09/28

ピアニスト渡辺雅二さんのCDはお香付きでパシフィックムーンから出ています。

最新アルバムは「雅」（みやび）です。

渡辺さんのピアノ曲はとでも優しく、自分でも弾いてみたい曲が多いので、楽譜を入手しようと思い渡辺さんにお伺いしました。残念ながら楽譜は発売されていないそうです。

それでは耳コピするしかないですね。娘に頼めば採譜してくれると思ったのですが、高校受験を控え、それどころでは無いようです。

それでは、自分でやるしか無いですね。

面倒なのでソフトを使って変換できないかと考えたのです。

１．CDからＷＡＶに変換する。

２．ＷＡＶからＭＩＤＩに変換する。

３．ＭＩＤＩから楽譜に変換する。

４．楽譜を編集する。

さて、うまくいくかどうか。順番にやっていきましょう。

１．ＣＤからＷＡＶファイルの作成。

　　これは簡単。フリーソフトの「超驚録」を使うとＣＤから直接ＷＡＶが作れます。

２．ＷＡＶからＭＩＤＩに変換

　　これは難しい！！　そもそもＷＡＶデータは雑音も含んだ音データですがＭＩＤＩはデジタルな楽譜データです。波形解析が必要になってきます。

　　フリーソフトの「採譜の達人」を使います。

　　「最小解析振幅」「振幅幅フィルタ」「時間軸フィルタ」等を調整し、ＭＩＤＩに変換します。

　　やはり完全と言う訳にはいきません。雑音を削除しようとすると実音まで消えてしまいます。

　　ともかくＭＩＤＩができました。音を出してみると大分余計な音が入っています。

３．ＭＩＤＩを楽譜に変換

　　私は楽譜ソフトに「ＮｏｔｅＷｏｒｔｈｙ Composer」を使っています。安価なのですがとても機能が充実しています。楽譜には歌詞まで入れられます。

　　ＭＩＤＩ入力、楽譜編集、再生等ができ、キー入力に慣れると結構早く譜面入力ができます。

　　早速ＭＩＤＩを取り込み。やはり雑音データが大量にある楽譜になっています。

　　再生すると、一応実音は取り込まれているようです。

現在、格闘中ですが、この続きは後日。

野菜ジュース

2006/09/25

最近凝っている野菜ジュース。

材料：ゴーヤ（にがうり）、バナナ、牛乳、メープルシロップ、氷

作り方：ゴーヤの種とわたを取り、適当に刻んでジューサに

　　　　　それだけ。

ゴーヤにはビタミンＣが非常に豊富に含まれています。ちょっと青くさい

ですが、結構飲めます。

我が家では、通販で購入したマジックブレットが大活躍しています。

ＴＶショップ販売しているものが、インターネット共同購入等で入手すると

３分の１近い価格で購入できるのです。

ぶどうをジュースにする時は、種も入れてしまいます。

種はとても体に良いのです。

「里アンナなぞかけ」の発表

2006/09/15

日本香堂の第三弾キャンペーン「里アンナとかけて」のなぞかけの当選発表がついに行われました。

http://www.seiunamore.com/cat2/000060.html

な、なんと！！！　私の作品が１位でした。うれしーーー！！

里アンナさんありがとうございました。

実は、９日ISHIMARUライブのサイン会の時に少し里アンナさんとお話が出来ました。
その時になぞかけのお話をしました。「清原選手」と言ったら「はい、良く覚えていますよ」と言って頂き、感激しました。その時は「もう審査は終わっています」ということでしたが、それ以上のお話は出来ませんでした。

まさか、１位を頂けるとは思いませんでした。

「水無月」のCDはひょっとして頂けるかもしれないと思い、実はまだ購入していないのです。なかなか発表が無かったので、待ちきれず、そろそろ「水無月」を購入しようかと考えていた矢先の発表でした。

ともかく、とても楽しいキャンペーンに参加させて頂いて本当にありがとうございました。

それから、小野さんってイラストお上手なんですね。

今後も「日本香堂のお線香」愛用しますよ。